こんにちは、ポンジュです!!
今回は台湾の朝ごはんについて紹介します。
台湾って朝ごはん屋さんあるって聞いたことあるけど、台湾人って朝ごはんって何食べるのかな? 外食ばかり??
そんな疑問に答えていきます!!
自分たちとは違う文化を知るのって面白いですよね!
朝ごはん文化について
台湾って自宅にキッチンがない家も多いんです!!!
キッチンがついていると値段が高い傾向にあるのと、台湾は外食やテイクアウトでも全然安いので、三食外で買って食べる人が多いです。
日本では三食家で食べる傾向が高いので、三食も外食となるとちょっとびっくりですよね!!!
台湾の人に聞かれた質問があります。
Q朝ごはん屋さんがなかったら朝ごはんは何食べるの???
私からしたら、ごはんは家で食べる物という概念だったので、最初のころはコンビニで前日に買っておいて食べていましたが、一回朝ごはん屋さんに行き始めると止まらないですね(笑)
そのぐらい台湾では朝ごはん屋さんって普通なんです!!!☆彡
台湾の朝ごはん
大体朝ごはん屋さんには、早餐店,早餐(朝ごはん)の文字が書かれています。
↑大体こんな感じです↑
大体メインと紅茶のセットが定番ですね!
ここは11時から14時まで営業していますが、早く閉まってしまうところもあるので朝ごはん屋さんは営業時間に注意です!!朝6時ぐらいから空いている朝ごはん屋さんもあります。
お昼時はめちゃめちゃ混むので、時間をずらせるときは早めに取りに行ったりしたほうが早く受け取れます!それか電話で予約しておくのが一番良いです!!朝はそこまで混みません。
それでは次は朝ごはんのいろんな種類を紹介していきます!!この上のお店のメニュー以外のものもあります!
蛋餅(だんびん)
これは紅茶と蛋餅です。
蛋餅(だんびん)は朝ごはんの中ではとっても有名です!この皮の部分がとてももちもちで歯ごたえがあります。これ一つで結構おなかが膨れます!!
私はハムを選んだのですが、ほかにも
- コーン
- チーズ
- ツナ
などもっといろんな種類があります。
蛋餅は専用のソースをかけて食べるのですが、それがまたちょっと甘めでいっぱいかけたくなるぐらいです。。。
紅茶とってもおいしいんです。
紅茶は以前にも紹介したことがあるかもしれませんが、私は日本の紅茶は飲めなかったのですが、台湾の紅茶を飲んで、大好きになりました!!!!甘すぎず、においもなくてこれが日本でも飲めたらいいのになとすごく思います!!
土司(トースト)
土司(トースト)と紅茶です!
トーストもテイクアウトするんです!!!私は最近トーストにはまっていて毎日トースト食べています(笑)味もたくさんあって、
- チョコレート
- ハム
- ベーコン
- クリーム
- お肉類(牛肉、鶏肉)
などなど、、、もっともっとあります!!!
値段もトーストは15元(55円)から45元(166円)など様々ですが、15元で朝ごはんが食べれるのはすごく安いです!
私のおすすめ
起司蛋 (チーズパンみたいな感じ)と紅茶です!
もうほんとにびっくりするぐらいおいしくて、毎日食べたいぐらいです、、、。
チーズがめちゃめちゃ伸びて、ふわふわの卵とめちゃめちゃ合うんです!!!チーズもくどくないので、食べやすくて超おすすめの一品です!!
注文の仕方
お店に入ると大体注文の紙と赤鉛筆が置いてあります。
テイクアウトの場合は右上の外帶にチェック、店内の場合は内用にチェック!!!
あとは自分の好きなものにチェックして持っていくだけです!これは大体テイクアウトも店内も同じです!※店内では店員さんを呼んで渡すところもあります
代金を払って、自分の頼んだ品をよばれるまで待ちます!あまり話さなくても注文できちゃうのもあって、中国語が苦手な方でも一回行ってみるとすぐ慣れることができるなという印象です!!
私も二回目ぐらいで一人で注文できるようになりました!!
まとめ
朝ごはん文化どうでしたか?台湾市内を見ているだけでも朝ごはん屋さんの文字をよく見かけて、見かけるたびに気になってしまいます(笑)
日本ではカフェでモーニングがありますが、毎日わざわざ行く人はあまり多くないですよね。
外食しても自炊と変わらないもしくはそれより安い?!というぐらなので、様々な味を食べることができるのが魅力です!!!!
今度は外食文化の台湾の朝ごはん以外(お昼ご飯や晩御飯)の部分を紹介しますね~~
それでは今回はこの辺で!
謝謝大家!下次見面!
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